嗨,大家好!我是個超級愛吃夜市的小編,上個月又跑去墾丁玩了一趟,這次特地花了整整兩個晚上把墾丁大街從頭吃到尾,就為了整理出這份墾丁夜市必吃清單。說真的,墾丁夜市的美食多到讓人眼花撩亂,如果不先做好功課,很容易就錯過一些隱藏版好料。
我還記得第一次去墾丁夜市的時候,傻傻地跟著人潮排隊,結果吃到的東西普普通通,後來才發現有些在地人推薦的攤位其實不在主幹道上。這次我學乖了,先問了幾個墾丁的朋友,再加上自己的實戰經驗,終於搞懂哪些是真正值得一吃的。
墾丁夜市必吃的美食真的不少,從海鮮到小吃,每一樣都有獨特風味。不過,我要先坦白說,不是每攤都完美,有些雖然名氣大,但味道其實還好,價格也有點高。下面我會一一分享我的心得,希望大家別踩雷。
墾丁夜市必吃排行榜TOP 10
這份排行榜是我根據人氣、口味和價格綜合評比出來的,絕對是墾丁夜市必吃的精華。我個人覺得前五名是必嘗的,後五名可以根據你的胃口決定。
| 排名 | 攤位名稱 | 特色美食 | 價格範圍(新台幣) | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 萬里香臭豆腐 | 酥脆臭豆腐配泡菜 | 50-70元 | 17:00-23:00 |
| 2 | 一品滷味 | 滷味拼盤(鴨血、豆干) | 80-150元 | 16:30-24:00 |
| 3 | 阿興生魚片 | 新鮮生魚片 | 100-200元 | 17:00-22:30 |
| 4 | 小杜包子 | 起司包子 | 30-50元 | 15:00-23:00 |
| 5 | 墾丁脆皮湯包 | 煎湯包 | 60-90元 | 17:30-23:30 |
| 6 | 黑糖奶舖 | 黑糖珍珠鮮奶 | 50-70元 | 16:00-24:00 |
| 7 | 烤魷魚大王 | 烤魷魚 | 80-120元 | 17:00-23:00 |
| 8 | 水果冰城 | 芒果冰 | 60-100元 | 16:00-24:00 |
| 9 | 炸鮮奶 | 炸鮮奶點心 | 40-60元 | 17:00-22:00 |
| 10 | 鹽酥雞攤 | 鹽酥雞 | 50-80元 | 17:00-23:30 |
萬里香臭豆腐是我心中的第一名,它的臭豆腐外皮炸得超酥,裡面卻很嫩,搭配自製泡菜,酸酸甜甜的,讓人一口接一口。不過,我覺得他們的辣椒醬有點太辣,不敢吃辣的人要小心。
一品滷味也很棒,滷汁很入味,我特別喜歡他們的鴨血,軟嫩又多汁。但價格稍微偏高,一份拼盤要150元,如果預算有限,可以點小份的試試。
阿興生魚片的新鮮度沒話說,生魚片切得厚實,吃起來很過癮。不過,攤位位置有點偏,在夜市尾端,容易錯過,建議早點去,不然晚點就賣完了。
小提醒:墾丁夜市必吃的攤位大多在墾丁大街上,從墾丁路開始延伸,全長約一公里。最好傍晚五點左右就去,避開人潮,這樣排隊時間會短很多。
分類深度介紹
墾丁夜市的美食可以粗略分成海鮮類和小吃類,我來細部分享一下。
海鮮類必吃
墾丁靠海,海鮮當然是墾丁夜市必吃的重頭戲。除了阿興生魚片,還有幾家不錯的。
烤魷魚大王是很多人推薦的,魷魚烤得香噴噴,醬料偏甜,我個人覺得還行,但有一次吃到的魷魚有點韌,可能烤過頭了。價格在80到120元之間,算合理。
還有一家叫「海鮮燒烤攤」,在夜市中段,他們的烤蝦很新鮮,一隻約50元,蝦肉彈牙,不過環境有點亂,要小心燙手。
如果你愛吃生蠔,可以試試「生蠔專賣攤」,一顆才30元,但我不敢生吃,所以點了烤的,味道還不錯,但份量小,吃不過癮。
小吃類必吃
小吃類是墾丁夜市必吃的精華,選擇多又便宜。
小杜包子的起司包子是我的最愛,包子皮軟綿綿,裡面的起司會牽絲,一個才35元,超值!但要注意,他們家經常排長龍,我上次等了20分鐘,差點放棄。
墾丁脆皮湯包的煎湯包底層脆脆的,湯汁又多,我建議點原味,不要加太多醬油,不然會太鹹。價格60元起,適合當點心。
炸鮮奶攤位比較小,在夜市角落,炸鮮奶外酥內軟,甜而不膩,但我覺得一份40元只有三塊,有點少,嘗鮮可以,當主食不夠。
個人經驗:我每次去墾丁夜市必吃一品滷味,因為他們的滷味不會太油膩,適合怕胖的人。不過,如果你討厭排隊,最好避開週末晚上。
實用資訊
墾丁夜市位於屏東縣恆春鎮墾丁路,從墾丁國家公園入口附近開始。營業時間一般是下午四點到午夜,但各攤位時間不同,最好先查一下。
交通方面,如果你是開車,可以停在中正路附近的停車場,但車位難找,建議騎機車或搭公車。從高雄出發的話,可以搭墾丁快線,約兩小時車程。
價格部分,墾丁夜市必吃的小吃平均在50到150元之間,海鮮類稍貴,但比餐廳便宜。我建議帶現金,有些攤位不收信用卡。
天氣熱的時候,記得買杯飲料,黑糖奶舖的黑糖珍珠鮮奶很解渴,但甜度固定,怕甜的人可能覺得太甜。
常見問答
Q: 墾丁夜市必吃的美食中,哪家最適合帶小孩?
A: 小杜包子和炸鮮奶都不錯,口味溫和,小孩愛吃。但要注意衛生,有些攤位沒有座位,最好站著吃。
Q: 墾丁夜市有素食選擇嗎?
A: 有,但不多。水果冰城的芒果冰是素的,還有一些攤位賣蔬菜捲,不過要問清楚,避免沾到葷食。
Q: 墾丁夜市必吃的攤位會因為季節變化嗎?
A: 會,夏天海鮮類比較多,冬天可能有些攤位休息。最好避開雨季,不然下雨天夜市人少,攤位也開得少。
Q: 如何避免吃到地雷?
A: 跟著人潮排隊通常沒錯,但也要看評價。我建議先逛一圈,再決定吃什麼,別急著買。
總之,墾丁夜市必吃的美食真的多,這份清單是我親身體驗的結晶,希望能幫到你。下次去墾丁,別忘了試試這些好料!