每次朋友問我高雄哪裡有好吃的，我第一個就想到摩賽克廣場。說真的，這裡的選擇多到讓人眼花撩亂，我第一次來的時候足足逛了兩小時還決定不了要吃什麼。摩賽克廣場必吃的美食實在太多，從傳統台灣小吃到創意料理都有，而且價格親民，難怪總是擠滿人潮。
摩賽克廣場位於高雄駁二藝術特區附近，地址是高雄市鹽埕區大勇路1號（就在蓬萊倉庫群旁邊）。營業時間是平日早上10點到晚上10點，週末會延長到晚上11點，假日來的話建議早點到，不然很多熱門攤位都要排隊。
摩賽克廣場必吃美食排行榜
我整理了一份個人私藏的清單，這些都是我吃過三次以上還會想回訪的攤位。不過要提醒一下，口味這種東西很主觀，我覺得超好吃的你可能覺得普通，所以僅供參考啦！
經典小吃類
先從小吃的部分開始說起。摩賽克廣場必吃的小吃中，我最推的是「阿嬤的古早味蚵仔煎」。他們的蚵仔給得很大方，醬料是特調的，吃起來不會太甜膩。一份60元，我覺得CP值很高。另外「鄭記台南碗粿」也很棒，米漿香Q，配料實在，但缺點是有時候要等比較久。
還有一家「爆漿雞排大王」，他們的雞排真的會爆漿，芝士口味是我的最愛，不過熱量爆炸，減肥的人要小心。價格是75元，稍微貴一點，但偶爾放縱一下還不錯。
飲品與甜點
吃完鹹的當然要來點甜的。摩賽克廣場必喝的飲料首推「春水堂的珍珠奶茶」，雖然是連鎖店，但這裡的分店品質很穩定，珍珠煮得剛剛好。大杯90元，有點小貴，但偶爾喝一次很值得。
甜點部分我推薦「芒果冰館」的季節限定芒果冰，夏天來一碗簡直消暑聖品。不過冬天沒有芒果，他們會換成草莓冰，我覺得普通，沒有芒果那麼驚豔。
| 攤位名稱 | 推薦菜色 | 價格範圍 | 個人評分（滿分5星） |
|---|---|---|---|
| 阿嬤的古早味蚵仔煎 | 蚵仔煎、蝦仁煎 | 60-80元 | ★★★★☆ |
| 鄭記台南碗粿 | 傳統碗粿、魚羹湯 | 50-70元 | ★★★★★ |
| 爆漿雞排大王 | 芝士雞排、辣味雞排 | 75-100元 | ★★★☆☆ |
| 春水堂 | 珍珠奶茶、紅茶拿鐵 | 90-120元 | ★★★★☆ |
| 芒果冰館 | 芒果牛奶冰、草莓冰 | 100-150元 | ★★★★☆（夏季限定） |
這張表格是我根據多次消費經驗整理的，但攤位可能會換，建議去之前先查一下最新的資訊。
摩賽克廣場的交通與周邊資訊
開車來的話，附近有收費停車場，但假日一位難求。我通常搭捷運到鹽埕埔站，走過來大約10分鐘，順便逛逛駁二藝術特區。騎YouBike也很方便，廣場外面就有站點。
周邊還有一些景點可以搭配，像是駁二的大港橋和棧貳庫，吃完美食散散步剛好。不過夏天高雄很熱，建議傍晚再來，比較舒服。
我的摩賽克廣場必吃經驗談
上次帶台北的朋友來，他原本對夜市小吃沒什麼興趣，結果吃完蚵仔煎後整個改觀，還打包了兩份碗粿回去。摩賽克廣場必吃的美食就是有這種魅力，連挑嘴的人都會被收服。
不過我也碰過地雷，有一家賣創意刈包的攤位，口味太前衛，我點了巧克力刈包，吃一口就後悔了。所以說，創新是好事，但還是要符合大眾口味啊！
整體來說，摩賽克廣場必吃的選擇多樣，適合各種預算和口味。如果你時間有限，我建議直接衝蚵仔煎和珍珠奶茶，這兩樣絕對不會錯。
常見問題解答
問：摩賽克廣場必吃的美食適合素食者嗎？
答：有幾家攤位提供素食選項，像是「蔬食樂園」的素滷味和「豆花嬤」的甜品，但選擇相對較少，建議先查詢攤位菜單。
問：摩賽克廣場的營業時間會變動嗎？
答：平日固定10:00-22:00，假日延長到23:00，但遇颱風或特殊活動可能調整，最好出發前上官網確認。
問：帶小孩去摩賽克廣場必吃哪些比較安全？
答：推薦「雞蛋仔先生」的點心或「鮮果冰舖」的水果冰，口味溫和，小朋友接受度高。避免太辣或太油膩的小吃。
最後，摩賽克廣場必吃的美食清單會隨季節更新，像是冬天會有熱湯類，夏天則多了冰品。建議多來幾次，每次嘗試不同的攤位，慢慢發掘自己的最愛。
總之，來高雄玩絕對不能錯過摩賽克廣場，這裡集結了台灣小吃的精華，保證讓你吃得過癮！