說到竹崎，很多人可能先想到的是山林步道或鄉村風光，但這裡的美食可是隱藏版寶藏。我每次去竹崎，總會發現新的驚喜，今天就來分享我的竹崎必吃清單，幫你省去摸索的時間。
竹崎位於嘉義縣，以農業聞名，當地特產像是竹筍、鳳梨和茶葉，都成了美食的靈魂。如果你問我竹崎必吃什麼，我會說從街邊小吃到餐廳大菜，每一樣都值得試試。不過，有些店確實名不虛傳，有些則普普通通，我會在下面老實說。
竹崎美食的特色與背景
竹崎的美食大多圍繞著在地農產品，尤其是竹筍料理，幾乎每家店都有獨門做法。這裡的氛圍很悠閒，價格也親民，適合慢慢吃、慢慢玩。我記得第一次去竹崎，就被一碗熱騰騰的竹筍湯驚豔到，那種鮮甜味在城市裡很難找到。
竹崎必吃的美食不僅味道好，還充滿故事。比如有些小吃攤是家族經營了幾十年，堅持用傳統方法，這讓食物多了一份人情味。
不過，竹崎的餐廳分布有點散，最好開車或騎車去，有些隱藏版店家在巷弄裡，走路可能不好找。我建議規劃半天到一天的時間，才能吃得盡興。
竹崎必吃小吃排行榜
小吃是竹崎的精華，我整理了一份排行榜，根據個人經驗和在地人推薦。這些都是竹崎必吃的經典，價格大多在50元到100元新台幣之間，很適合預算有限的遊客。
| 排名 | 店名 | 地址 | 特色菜 | 價格（新台幣） | 營業時間 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 阿霞竹筍湯 | 嘉義縣竹崎鄉中山路125號 | 竹筍湯、炒竹筍 | 60元 | 10:00-18:00（週一休） |
| 2 | 老街碗粿 | 竹崎鄉和平街50號 | 傳統碗粿、肉羹 | 40元 | 08:00-17:00 |
| 3 | 山產野菜攤 | 竹崎鄉親水公園旁 | 涼拌山蘇、炸溪蝦 | 80元 | 11:00-19:00 |
| 4 | 阿明伯豆花 | 竹崎鄉中正路80號 | 花生豆花、粉圓冰 | 35元 | 12:00-21:00 |
| 5 | 鄉下肉圓 | 竹崎鄉民生路30號 | 蒸肉圓、四神湯 | 45元 | 09:00-16:00（週日休） |
阿霞竹筍湯是我心中的竹崎必吃首選，他們的竹筍湯用大骨熬煮，湯頭清甜，竹筍脆嫩，一碗才60元，CP值超高。不過店內座位少，旺季時要排隊，我上次等了20分鐘，但絕對值得。
個人覺得老街碗粿的醬料有點偏甜，可能不是每個人都喜歡，但碗粿本身軟Q，料也實在，還是推薦試試。
山產野菜攤在親水公園附近，環境比較露天，夏天去會熱，但涼拌山蘇爽口開胃，很適合搭配其他小吃。這些竹崎必吃小吃都集中在鄉內，步行或短程車程可到。
竹崎餐廳推薦：平價與高檔選擇
如果你想吃頓正式的飯，竹崎也有不錯的餐廳。我分平價和高檔兩類介紹，方便不同預算的遊客。竹崎必吃的餐廳料理，常常結合當地特產，像是竹筍大餐或鳳梨入菜。
平價餐廳
平價餐廳人均約200-500元新台幣，適合家庭或小團體。我推薦這幾家：
- 竹崎農會餐廳：地址在竹崎鄉中山路200號，特色是竹筍風味餐，推薦竹筍炒肉絲和筍乾爌肉，價格實惠，一份套餐約250元。營業時間11:00-14:00、17:00-20:00。
- 鄉村小館：位於竹崎鄉和平路60號，主打客家菜，他們的薑絲大腸和梅干扣肉很下飯，人均300元左右。不過服務有時慢，要有耐心。
竹崎農會餐廳的環境乾淨，但菜色選擇較少，我建議點他們的每日特餐，比較划算。鄉村小館的份量大，適合多人分享，但停車位難找，最好早點去。
高檔餐廳
高檔餐廳人均500-1000元新台幣，適合特殊場合。竹崎必吃的高檔料理以創意菜為主，比如：
- 山林雅筑：地址在竹崎鄉桃源村5號，需預約，特色是無菜單料理，使用當季食材，像竹筍燉雞湯或鳳梨蝦球，人均800元。營業時間僅週末11:00-21:00。
- 茶香餐廳：竹崎鄉茶業中心旁，結合茶葉入菜，推薦茶香東坡肉和綠茶豆腐，人均600元。環境優雅，但價格偏高，我覺得味道還行，但不一定值那個價。
山林雅筑的無菜單料理每次去都有驚喜，但預約要提前一週，我上次沒訂到，只好吃別家，有點遺憾。
這些餐廳的竹崎必吃菜色都強調在地性，如果你喜歡嘗試新味道，不妨列入清單。
竹崎特產伴手禮：帶回家的美味
竹崎必吃的不只是現場美食，伴手禮也很受歡迎。我常買的有竹筍乾、鳳梨酥和茶葉，這些在當地農會或特產店都買得到。
竹崎農會的竹筍乾一包約150元，煮湯或炒菜都很香。鳳梨酥則推薦「竹崎鳳梨工坊」的，地址在竹崎鄉中正路100號，一盒200元，甜而不膩。茶葉方面，竹崎的高山茶有名，一斤從800元到2000元不等，看品質。
買伴手禮時，我建議先試吃，有些店家的鳳梨酥偏甜，可能不合口味。農會的产品比較可靠，但價格稍高。
竹崎美食常見問答
Q: 竹崎必吃的美食有哪些是素食者友好的？
A: 竹崎的小吃如碗粿和豆花大多可做素食，餐廳部分建議提前告知，農會餐廳有蔬菜套餐可選。
Q: 竹崎美食的價格範圍如何？適合預算有限的遊客嗎？
A: 小吃多在100元以内，餐廳人均200-500元，整體親民。竹崎必吃清單中，小吃CP值最高。
Q: 竹崎有哪些隱藏版美食容易錯過？
A: 像是親水公園旁的山產攤，或巷弄裡的古早味冰店，這些在地人才知的竹崎必吃點，最好問問當地人。
這些問答是根據我多次去竹崎的經驗整理，希望能幫你避開地雷。竹崎必吃的美食真的多，但規劃好就能吃得很開心。
最後，提醒一下，竹崎的店家營業時間較彈性，有些週一休息，出發前最好查一下。如果你時間有限，我建議先從小吃下手，再挑一兩家餐廳。竹崎必吃之旅，保證讓你回味無窮。