長灘島必吃美食全攻略：在地人私藏清單與實用指南

說到長灘島，很多人第一反應是那片白沙灘，但我覺得美食才是這地方的靈魂。上次我去長灘島，差點因為吃太多而誤了回程飛機，真的不誇張。長灘島必吃的美食多到讓人眼花繚亂，從路邊攤到高級餐廳，每一口都能嘗到菲律賓的熱情。如果你正在規劃行程，這篇指南會幫你避開地雷，直擊精華。

為什麼長灘島必吃清單這麼重要？因為這裡的飲食文化融合了在地風味和國際元素，不小心就會錯過隱藏版好料。我記得有次隨便進了一家小店，結果吃到此生難忘的烤豬腿，反而網紅餐廳卻讓人失望。所以，這篇文章不只是列清單，還會分享我的親身經歷，包括那些踩坑的教訓。

長灘島必吃美食排行榜：從經典到驚喜

長灘島必吃的美食種類繁多，我把它分成了海鮮、街頭小吃和甜點三大類。先說海鮮，這絕對是重頭戲。長灘島靠海，海鮮新鮮又便宜，尤其是D'Talipapa市場，你可以自己挑活魚讓店家現烤。我最愛的是大蒜烤蝦，蝦肉彈牙，蒜香濃郁，一份大概200披索左右（約台幣120元），便宜到笑。

但也不是每家海鮮攤都完美。有些攤位衛生條件普通，我建議選人多的，至少流動快食材新鮮。另外，記得殺價，不然容易被當觀光客坑。

街頭小吃部分，長灘島必吃的還有烤豬肉串，當地叫Isaw，一串才10披索，淋上甜辣醬，超開胃。不過我有次吃到太鹹的，可能醬料下手重了，所以建議先試一小口。Halo-halo是菲律賓經典冰品，料多到爆，但有些店會放太多糖，怕甜的人要提醒少糖。

甜點控別錯過芒果冰沙，長灘島的芒果甜度高，打成冰沙清爽解暑。我推薦Jonah's Fruit Shake，一杯大概100披索，雖然小貴，但真材實料。

海鮮類深度分析：怎麼吃才內行

長灘島必吃海鮮中，螃蟹是一定要試的。辣椒螃蟹做法類似新加坡，但醬料更酸甜，適合配飯。我個人偏愛清蒸，能保留原味。在D'Talipapa市場，你可以自己選螃蟹，一隻大約300-500披索，記得挑活蹦亂跳的。

魚類的話，石斑魚或紅鯛魚都很常見，烤或蒸都不錯。但要注意，有些餐廳會用冷凍魚冒充新鮮的，我中過招，吃起來肉質粉粉的。所以最好選現殺的攤位，價格雖然高一點，但值得。

街頭小吃與甜點：平民美食的樂趣

長灘島必吃街頭小吃除了烤豬肉串，還有Balut（鴨仔蛋），這東西我不敢試，但朋友說味道濃郁，敢吃的人可以挑戰。Halo-halo幾乎每家餐廳都有，我覺得最好的在Smoke Restaurant，料多不甜膩。

甜點部分，椰子布丁軟嫩香滑，但有些攤位會放防腐劑，吃起來有怪味。我建議選現做現賣的，比如白沙灘邊的小攤。

長灘島必吃餐廳推薦：從平價到高檔

長灘島餐廳多到數不清，我挑了幾家真心推薦的。先說平價的，Smoke Restaurant在D'Mall裡，主打菲律賓家常菜，價格實惠，一份牛骨湯才150披索，湯頭濃郁，肉燉得軟爛。但店內空間小，旺季要排隊，我上次等了半小時，有點煩。

高檔餐廳的話，Ideal Beach Resort的海鮮 buffet不錯，一人大概800披索，螃蟹、蝦子無限吃，環境乾淨。不過甜點區選擇少，我覺得扣分。

另外，Jonah's Fruit Shake雖然是飲料店，但它的芒果冰沙絕對是長灘島必吃級別。地址在白沙灘步道上，很容易找。不過服務有點慢，我上次等了20分鐘，如果趕時間可能不適合。

這些餐廳都是我親身體驗過，但也有缺點。比如Smoke的座位擠，Ideal的價格偏高。所以預算有限的人，可以多試路邊攤。

如何選擇餐廳：實用小貼士

長灘島必吃餐廳怎麼選？首先看人潮，本地人多的地方通常不會錯。其次，菜單有沒有英文翻譯，有的話可能觀光化重，但至少溝通方便。我建議學幾句簡單塔加洛語，比如「Magkano?」（多少錢），店家會更親切。

價格方面，一餐平價大概200-400披索，高檔則要500以上。記得帶現金，有些小攤不收信用卡。

長灘島必吃常見問題解答

很多人問，長灘島必吃預算要抓多少？我覺得一天飲食抓500-1000披索就夠了，如果只吃街頭小吃，甚至更省。但海鮮大餐可能一頓就花掉300披索，所以彈性調整。

衛生問題呢？長灘島的街頭美食衛生參差不齊，我建議選有遮蓋的攤位，避免生食。自己帶腸胃藥以防萬一，我有次吃太辣拉肚子，還好有備藥。

還有，長灘島必吃有哪些適合素食者？其實不少，比如水果攤和Halo-halo，但純素要小心醬料含魚露。我朋友是素食者，她推薦D'Mall裡的Vegetarian Station，選擇多。

最後，長灘島必吃美食能不能外帶？大部分可以，尤其是燒烤類。但湯品容易灑，最好現場吃。

總之，長灘島必吃清單因人而異，但把握海鮮和小吃主軸，就能吃得很開心。我的經驗是，別太依賴網路評價，實際走一趟才是王道。

希望這篇指南幫到你，如果有其他問題，歡迎分享你的經歷。長灘島的美食之旅，絕對會讓你回味無窮。