南投美食必吃：在地人私藏十大必嘗美味與隱藏版小吃

上次跟朋友開車去南投玩，我們完全是衝著美食去的。你說南投有什麼好玩的？風景當然美，但對我這種吃貨來說，南投美食必吃才是重點。我記得第一天我們就在埔里街頭亂晃，隨便進一家肉圓店，哇，那味道到現在我還記得。所以這篇文章，我想跟你分享我親身體驗的南投美食必吃清單，不是那種觀光客指南，而是真的在地人會去的地方。

你可能會問，南投這麼大，從哪裡開始吃？別擔心，我把它分成小吃、餐廳、甜點幾個部分，還加了常見問答。我會告訴你哪家肉圓皮Q餡多，哪家餐廳的紹興酒香腸讓人回味，甚至有些店服務普通但食物超讚，我也老實說。總之，這份南投美食必吃清單，希望能幫你規劃一趟難忘的旅程。

南投小吃類：街頭巷尾的必嘗美味

南投的小吃真的多到數不完，我個人偏愛那種路邊攤，氣氛輕鬆，價格又親民。這裡我列幾個我覺得不能錯過的，尤其是如果你時間有限，這些南投美食必吃項目絕對要優先考慮。

埔里肉圓 – 經典中的經典

埔里肉圓可以說是南投的代表性小吃，我每次去必吃。最有名的是「阿開肉圓」，地址在埔里鎮南興街110號，營業時間從早上10點到下午6點，一個肉圓賣50元。他們的皮是用地瓜粉做的，炸得外酥內軟，裡面的肉餡醃得很入味，加上特調醬汁，吃起來不會太油。我個人覺得有點偏甜，但朋友超愛。如果你喜歡重口味，可以加點辣椒醬。

不過，假日人超多，可能要排隊。我有一次平日去，就不用等，所以建議避開尖峰時段。總之，這家是南投美食必吃的首選，沒吃過別說你來過南投。

竹山番薯包 – 甜鹹交織的好滋味

竹山的番薯包是我意外發現的寶藏，在竹山鎮集山路一段附近有很多攤販。我推薦「阿婆番薯包」，地址不太固定，但通常在市場邊，一個30元。外皮是用地瓜做的，QQ的，裡面包著菜脯、肉末，吃起來甜中帶鹹。我第一次吃時覺得有點怪，但越吃越上癮。營業時間多是上午到傍晚，賣完就收，所以最好早點去。

說實話，這東西不是每個人都愛，我朋友就嫌它太甜。但如果你喜歡創新口味，這絕對是南投美食必吃的一環。

集集香蕉蛋捲 – 在地特色甜點

集集以香蕉聞名，他們的香蕉蛋捲很特別。我是在集集火車站附近的「香蕉故事館」買的，地址是集集鎮民生路200號，一盒150元，營業時間9點到17點。蛋捲香脆，有濃濃的香蕉味，不會太甜。我帶回家當伴手禮，家人都說好吃。不過，我覺得價格稍高，但畢竟是特色，值得一試。

南投美食必吃中，甜點類這款很受歡迎，尤其適合小朋友。

餐廳正餐推薦：飽餐一頓的好去處

小吃吃多了，總想坐下來好好吃一頓。南投的餐廳很多都結合當地食材，像紹興酒、茶葉入菜，很有特色。我整理了幾家我常去的，用表格給你比較清楚。

老董牛肉麵是我最推的，他們的牛肉燉得很爛，湯頭濃郁。紹興酒香腸有酒香但不嗆，我每次必點。價格中等，環境乾淨，但服務有時慢，要有耐心。日月潭餐廳的茶葉炒飯很有創意，用當地紅茶炒的，吃起來清香。不過，我覺得分量有點少，男生可能吃不飽。埔里酒廠餐廳的紹興酒雞，酒味十足，適合愛喝酒的人，但開車的話要小心。

這些餐廳都是南投美食必吃的重點，尤其適合家庭或團體聚餐。

甜點與飲品：飯後最佳搭配

吃完正餐，總想來點甜的。南投的甜點和飲料也很有名，尤其是茶類。我個人超愛日月潭的紅茶，搭配當地甜點，簡直完美。

日月潭紅茶 – 必喝飲品

日月潭的紅茶世界聞名，我推薦「茶葉改良場」的紅茶，地址在魚池鄉中山路200號，一杯60元。他們的紅茶茶香濃郁，不苦澀，冰的熱的都好喝。營業時間8點到17點。我每次去都買幾包茶葉回家，當伴手禮很合適。說實話，有些觀光區的紅茶賣很貴，但這家品質穩定，價格合理。

南投美食必吃清單中，飲料類這款絕對不能漏掉。

信義鄉梅子冰 – 消暑聖品

信義鄉以梅子聞名，他們的梅子冰在炎熱天氣下超解渴。我是在信義鄉農會買的，地址是信義鄉玉山路50號，一碗50元。梅子酸酸甜甜，加上碎冰，吃起來清爽。營業時間9點到18點。我夏天去時必吃，但冬天可能不太適合。朋友覺得太酸，但我個人超愛。

南投美食必吃常見問答

我整理了一些常見問題，都是我自己或朋友問過的，希望幫你解決疑惑。

總之，南投美食必吃的東西真的多，從小吃到大餐，每樣都有特色。我寫這篇文章時，又想起那些味道，恨不得馬上再去一趟。希望你的南投之旅，也能吃得開心！如果你有發現其他好店，歡迎分享給我。