大樹必吃美食全攻略：在地人私藏小吃與餐廳推薦

嗨，最近有沒有計畫去高雄大樹區走走？我上個月才去了一趟，本來以為大樹就是個鄉下地方，沒想到美食多到讓我驚豔。這邊的水果超有名，像大樹菠蘿和荔枝，但小吃和餐廳更是隱藏版寶藏。今天我就來分享我的大樹必吃清單，保證讓你吃到不想回家。

大樹區在高雄的東北部，以農業聞名，尤其是水果。但很多人不知道，這裡的巷弄裡藏了超多傳統小吃。我當初也是朋友帶路才發現，原來大樹必吃的不只是水果，還有那些老店。下面我會分幾個部分來聊，從小吃到大餐廳，還有我個人的真實體驗。

大樹區簡介：為什麼這裡是美食天堂？

大樹區雖然不是市中心，但交通還算方便，從高雄火車站搭公車或開車約30分鐘就能到。這裡氣候適合種水果，所以很多美食都跟在地農產有關。像我第一次去，就被路邊的菠蘿攤吸引，那種甜味真的沒話說。但大樹必吃的美食不只這些，還有許多傳承好幾代的小吃。

你可能會問，大樹區有什麼特別的？我覺得是那種純樸的氛圍，加上物價比市區便宜，很適合一日遊。不過，有些地方營業時間比較短，要留意一下。我上次週日下午去，有些店早就關了，害我白跑一趟。

大樹的小吃大多集中在舊街區和市場周圍。我整理了幾家我吃過的，有的超推，有的普通，但都是在地人常去的。

大樹的夜市不是天天有，主要是週末在中山路一帶。這裡的攤販很多是流動的，但有些老字號固定出現。比如「阿婆碗粿」，一碗才35元，米香濃郁，加上特製醬料，我每次去必買。不過人手少，排隊要等十幾分鐘，如果趕時間可能不適合。

另一個大樹必吃的是「大樹炸粿」，在民生路上。它用的是當地蔬菜，炸得外酥內軟，我特別喜歡他們的南瓜粿。價格很親民，一份30元左右。但油鍋有時換得不勤，吃多了會有點膩，建議搭配茶飲。

個人體驗：我上次帶家人去，孩子超愛這裡的甜不辣，但老人家覺得太鹹。所以口味這東西真的很主觀，建議先試小份。

大樹必吃當然不能錯過水果！大樹菠蘿是全台有名的，甜度高又多汁。我推薦去「大樹水果行」買現切的，一盒50元，新鮮又便宜。另外，荔枝季時（約5-6月），路邊有很多農家直賣，一斤才80元，比超市划算多了。

還有一些創意美食，像「菠蘿冰沙」，在中山路的小店有賣。一杯40元，用當季菠蘿打成，清涼解渴。但我覺得甜度固定，不能調整，對怕甜的人可能太甜。

如果你想吃正餐，大樹區也有幾家餐廳值得一試。我根據個人喜好排了個榜單，分數滿分5分，純屬個人觀點。

大樹農莊是我最推的，環境清幽，菜色都用在地食材。他們的菠蘿炒飯一份120元，香氣十足，我每次去都點。但位置偏遠，開車比較方便，停車場小，假日一位難求。

老街麵館則是很傳統的台味，擔仔麵湯頭鮮美，一碗50元。不過店面老舊，夏天沒冷氣，吃起來滿身汗。我給4分是因為CP值高，但舒適度扣分。

老實說，鄉村廚房我吃過一次，水果披薩創意不錯，但餅皮太厚，吃起來像在啃麵包。可能我期望太高，有點失望。

來大樹吃美食，交通是個關鍵。我建議開車或騎機車，因為公車班次少。從高雄市區開車走國道10號，下交流道約10分鐘就到。停車的話，路邊有免費格位，但熱門時段要搶。

營業時間要特別注意，很多小吃店只開中午，像老街麵館下午2點就關了。我上次撲空過，所以現在都先查好時間。另外，大樹必吃的美食大多現金交易，很少收信用卡，記得帶夠零錢。

問：大樹必吃的美食有哪些是素食友好的？
答：大樹區不少小吃有素食選項，像阿婆碗粿可以要求不加肉燥，大樹農莊也有野菜套餐。但純素店較少，建議先問店家。

問：大樹必吃推薦適合帶小孩嗎？
答：蠻適合的，很多小吃口味温和，像炸粿和水果冰。但有些餐廳沒兒童椅，大樹農莊有，但要先預約。

問：大樹美食的價格範圍？
答：小吃約30-60元，餐廳正餐100-200元。整體比高雄市區便宜，但假日人潮多時可能漲價。

走訪大樹區多次，我覺得大樹必吃的美食真的很有特色，尤其是那種在地感。不像觀光區那麼商業化，這裡的店家大多親切，會跟你聊聊天。但缺點是資訊不透明，我靠多次摸索才整理出這份清單。

如果你計畫來，建議避開週一，很多店休息。還有，大樹必吃的美食最好早點去，晚了很多賣完。總之，大樹區是個寶藏地，花一天時間慢慢吃，絕對值回票價。

最後，提醒大家口味因人而異，我的推薦只是參考。畢竟美食這種事，自己試過最準。希望這篇攻略幫到你，下次去大樹記得試試這些大樹必吃好料！