新竹廟口必吃美食TOP10：在地人推薦的隱藏版小吃攻略

說到新竹，大家第一個想到的可能是科技園區，但對我來說，新竹廟口才是真正的寶藏地！這裡的小吃多到讓人選擇困難，每次去都恨不得多長幾個胃。新竹廟口必吃的美食到底有哪些？我整理了一份清單，都是我自己吃過好幾次的真心推薦，絕對不藏私。

新竹城隍廟口從清朝就開始熱鬧了，現在更是觀光客和在地人都愛來的地方。這裡的小吃攤很多都是老字號，一做就是幾十年，味道傳統又實在。如果你第一次來，可能會有點眼花撩亂，沒關係，跟著我這篇攻略走，保證你能吃到最道地的味道。

我記得第一次來廟口的時候，傻傻的隨便找一家吃，結果踩到雷，後來多來幾次才摸出門道。所以這篇內容會分享一些實用 tips，比如哪家店要避開用餐尖峰時間，或者怎麼點餐最划算。

新竹廟口美食背景介紹：為什麼這裡這麼紅？

新竹廟口指的是新竹城隍廟周邊的小吃聚集區，地址在新竹市北區中山路上，從早到晚都人潮不斷。這裡的攤販大多沒有華麗的裝潢，但味道就是實在，價格也親民，一碗肉圓或滷肉飯可能只要50元銅板價，難怪大家都愛來。

廟口的小吃歷史悠久，很多攤位都是家族經營，傳承好幾代了。像阿忠肉圓就開了超過60年，味道幾乎沒變過。這裡的環境雖然有點擁擠，但那種熱鬧的氛圍反而讓人覺得親切，就像小時候的街邊攤一樣。

交通方面，廟口離新竹火車站走路大約10分鐘，也可以搭公車到城隍廟站下車。開車的話，周邊有付費停車場，但假日一位難求，建議早點來或搭大眾運輸工具。

十大新竹廟口必吃美食排行榜

我根據自己的經驗和網友評價，選出前十名必吃清單。這個排名純屬個人意見，如果你有不同想法，歡迎跟我分享！

這個排行榜是我吃了好幾次才決定的，像阿忠肉圓每次去都大排長龍，但真的值得等。柳家滷肉飯的滷汁不會太油膩，我個人很愛。不過廟口紅糟肉圓有點爭議，有些人覺得紅糟味太重，我倒是覺得很特別，但如果你不習慣發酵味道，可能要先試試小份的。

新竹廟口必吃的美食真的太多，這十家只是基本款，還有一些隱藏版的小攤，後面會再介紹。

詳細美食推薦：從肉圓到甜點一次看夠

接下來，我一家一家細說這些新竹廟口必吃的好味道。我會分享每家的特色、點餐技巧，還有我自己的吃後感。

阿忠肉圓：皮薄餡多的經典款

阿忠肉圓在新竹廟口是數一數二的老店，地址在中山路75號，從早上8點開到晚上10點，幾乎隨時都有人排隊。他們的肉圓是用蒸的，外皮比較軟Q，內餡有豬肉、筍絲和香菇，醬料是特調的甜辣醬，吃起來很順口。

我上次帶朋友去，他本來不愛吃肉圓，結果吃完一顆還想再買。不過要注意，他們的肉圓偏小顆，食量大的人可能要吃兩顆才夠。價格是45元一顆，我覺得以現在物價來說還算合理。

點餐的時候，可以加點他們的貢丸湯，湯頭清甜，貢丸很有嚼勁。避開中午12點到1點的尖峰時間，排隊會少一點。

柳家滷肉飯：香濃不膩的平民美食

柳家滷肉飯在中山路79號，營業時間從早上10點到晚上8點。他們的滷肉飯是用肥瘦相間的豬肉去滷，醬汁不會死鹹，拌飯吃剛剛好。一碗35元，還可以加顆滷蛋或豆腐。

我個人推薦點小碗的滷肉飯，再配一碗燙青菜，這樣吃起來比較均衡。他們的環境比較簡單，座位不多，建議外帶比較方便。

老實說，我第一次吃覺得有點普通，但多吃幾次就上癮了。現在每次去廟口，我都會先來一碗墊胃。

廟口鴨香飯：鴨肉愛好者必試

鴨香飯在中山路142號，中午11點開到晚上9點。這家的鴨肉切得薄薄的，鋪在飯上，再淋上油蔥酥和醬汁，香氣很足。一碗60元，鴨肉給得不少，飯量也夠。

點餐時可以選要不要加辣，他們的辣醬是自製的，有點微辣，很開胃。我建議搭配一碗鴨血湯，湯頭清淡，可以解膩。

新竹廟口必吃的鴨香飯，這家算是代表之一，假日經常賣完，最好早點去。

郭家元祖潤餅：清爽的輕食選擇

郭家潤餅在中山路85號，從早上9點開到晚上7點。潤餅的皮是現做的，裡面包高麗菜、豆芽、紅蘿蔔、肉鬆和花生粉，吃起來很清爽。一卷45元，份量不小，當點心或輕食都不錯。

我喜歡在吃完油膩的東西後，買一卷潤餅來平衡一下。不過他們的潤餅蔬菜比較多，如果你愛吃肉，可能會覺得不夠滿足。

這家也是老字號，我從小吃到現在，味道都沒變，推薦給喜歡清淡口味的人。

鄭家魚丸燕圓：湯品首選

鄭家魚丸燕圓在中山路80號，營業時間從早上8點半到晚上8點。魚丸是手工打的，口感很彈，湯頭用大骨熬的，喝起來鮮甜。一碗50元，裡面有魚丸和燕圓（一種類似餛飩的點心）。

點餐時可以加點一碟辣椒醬，沾著吃更夠味。這家店比較少觀光客知道，多半是在地人來買，所以環境相對安靜。

新竹廟口必吃的小吃中，湯品類我首推這家，尤其天氣冷的時候來一碗，整個人都暖起來。

其他幾家像廟口紅糟肉圓，紅糟味道濃，適合喜歡傳統口味的人；阿誠燒麻糬是甜點，麻糬現點現燒，熱呼呼的很好吃；林家肉圓的醬料偏甜，南部人可能會喜歡；廟口四神湯料多實在，但營業時間比較短；阿婆芋圓的芋圓軟Q，甜湯不會太甜，當結尾很完美。

這些新竹廟口必吃的美食，各有特色，我建議可以分幾次來吃，才不會一下子吃太撐。

如何規劃你的廟口美食之旅：實用技巧大公開

去廟口吃東西，如果沒規劃好，可能會浪費時間排隊或吃到不喜歡的。這裡分享我的經驗談。

首先，時間安排很重要。廟口最擁擠的時間是中午11點到下午1點，以及晚上6點到8點。如果想避開人潮，可以選平日的上午或下午茶時段去。我通常喜歡週六早上10點左右到，那時候人還不多，攤位也剛開，東西都新鮮。

交通方面，開車的話，廟口周邊有幾個付費停車場，像東門街停車場或府後街停車場，但假日經常滿位。我個人建議搭火車到新竹站，走路過來只要10分鐘，比較輕鬆。

點餐技巧：很多攤位可以外帶，如果內用座位滿了，不如買了帶到旁邊的公園吃。另外，有些店家有組合優惠，比如點肉圓加湯便宜10元，可以多問問。

我第一次去的時候，傻傻的每家都點大份，結果吃兩攤就飽了，錯過很多好東西。後來學乖了，都點小份或分享著吃，這樣可以嘗到更多種類。

預算方面，廟口的小吃平均一份40-60元，如果吃個三五樣，大概200-300元就能吃很飽。帶現金比較方便，有些攤位不收信用卡。

新竹廟口必吃的美食這麼多，最好先想好吃什麼，不然看到每攤都想吃，選擇困難症會發作。

常見問題解答：解決你的疑惑

這些問題是我常被朋友問到的，希望對你有幫助。如果你有其他疑問，可以到廟口直接問攤販，他們都很親切。

個人經驗談：廟口美食的點滴回憶

我從大學時代就常跑新竹廟口，那時候零用錢不多，廟口的小吃成了我最愛的慰藉。還記得第一次吃阿忠肉圓，被那個醬料驚艷到，從此每次來必買。

不過也不是每次都完美。有一次假日去，人擠到不行，吃東西都得站著，體驗有點差。所以現在我都挑冷門時段去，慢慢享受。

廟口的小吃雖然好吃，但環境畢竟是開放式的，夏天可能會有點熱。建議穿輕鬆一點的衣服，帶瓶水備著。

新竹廟口必吃的美食清單，其實每年都有些小變化，有些老攤退休，新攤加入。我寫這篇的時候，又去逛了一圈，確認資訊都是最新的。

總之，廟口是個充滿人情味的地方，吃的不只是食物，還有那種傳統的氛圍。如果你來新竹，千萬別錯過這裡的新竹廟口必吃體驗。