琉球必吃美食全攻略：小琉球在地人私藏的10大必嘗料理與隱藏版好店

你是不是也跟我一樣，每次計畫去小琉球玩，最頭痛的就是「到底該吃什麼？」小琉球雖然不大，但美食卻多到讓人眼花撩亂。我上次去小琉球呆了三天，幾乎每天都在吃，回來後朋友問我琉球必吃有哪些，我都能滔滔不絕講上半小時。這篇文章就是我整理出來的懶人包，把真正值得吃的東西都列出來，幫你省下不少摸索的時間。

小琉球的美食特色就是海鮮新鮮、小吃接地氣，而且價格相對實惠。不過，有些店家的營業時間很隨性，最好先查一下免得撲空。下面我會分幾個部分來介紹，包括必吃料理、推薦店家，還有一些常見問題。

小琉球美食的特色與背景

小琉球是屏東外海的一個小島，以珊瑚礁和海洋生態聞名，這裡的美食自然也離不開海鮮。琉球必吃的東西大多以新鮮魚獲為主，像是鬼頭刀魚、海膽這些，都是現撈現做，味道鮮甜到不行。另外，因為歷史背景，這裡的小吃也融合了一些閩南風味，像海菜煎餅就是在地人從小吃到大的點心。

我個人覺得，小琉球的美食最大的優點就是「真材實料」，不像有些觀光區會偷工減料。但缺點是，旺季時人潮多，有些熱門店要排隊排很久，這點要有心理準備。

小琉球的海鮮絕對是琉球必吃的重頭戲。這裡的魚市場每天都有漁船進港，所以生魚片、烤魚這些都超級新鮮。鬼頭刀魚是小琉球的特產，肉質紮實，適合做成魚乾或煎烤。我特別推薦試試生食級的海膽，味道濃郁，價格比本島便宜不少。

不過，海鮮的價格會隨季節波動，像夏天是海膽的產季，一斤可能只要300元台幣左右，但冬天就會貴一些。建議點餐前先問清楚價錢，避免誤會。

除了海鮮，小琉球的小吃也很有特色。海菜煎餅是我每次去必買的，外皮酥脆，裡面夾著海菜和蛋香，一個才30元，當點心剛剛好。還有黑糖糕，用當地黑糖製作，不會太甜，很適合當伴手禮。

這些小吃通常在小吃攤或夜市就能找到，營業時間從早上到晚上，很方便。但有些攤位只開周末，最好先上網查一下。

為了讓大家快速掌握重點，我整理了一個排行榜，列出我認為最值得試的琉球必吃美食。這個排名是根據我自己的經驗和在地朋友的推薦，當然口味因人而異，你可以參考看看。

這個排行榜只是參考，其實小琉球還有很多隱藏版美食，比如有些家庭式餐廳會做私房菜，有機會可以多問問在地人。

我自己最愛的是鬼頭刀魚乾，每次買回家都秒殺。但要注意，魚乾比較鹹，最好配飲料或飯一起吃。

小琉球的餐廳不少，但品質參差不齊。我根據多次去的經驗，挑了幾家我覺得不錯的店，分享給大家。這些店大多在白沙尾港附近，交通方便。

首先是大福魚港旁的海鮮餐廳，像是「阿嬤的灶腳」，這家店以現流海鮮聞名，價格透明，一份綜合生魚片約200元，營業時間從11:00到20:00。我上次點了他的海膽，真的鮮到沒話說，但服務有時比較慢，旺季要等。

另一家是「小琉球夜市」的攤位，例如「海菜煎餅王」，一個煎餅30元，下午三點開賣，賣完為止。這家的煎餅皮薄餡多，我每次去都排隊，缺點是位置小，沒地方坐。

對於甜點，我推薦「黑糖故事館」，他們的黑糖糕是用古法製作，一盒80元，適合當伴手禮。營業時間9:00-18:00，週一休館。

這些只是例子，小琉球還有很多好店，建議多走走看看。記得，有些小店只收現金，最好帶夠錢。

問：小琉球的美食價格貴嗎？
答：整體來說不算貴，海鮮類可能稍高，但小吃很平價。一份主食大約80-150元，預算一天500元就能吃得很滿足。

問：琉球必吃的美食有哪些適合素食者？
答：小琉球以海鮮為主，素食選擇較少，但海菜煎餅可以要求不加蛋，或找一些蔬菜湯品。建議先跟店家溝通。

問：去小琉球吃美食，最佳時間是什麼時候？
答避開旺季（如暑假）可以減少排隊，海鮮產季是夏季，但全年都有基本款。最好平日去，人少品質較穩。

這些問題是我從網友常問的整理出來的，希望幫到你。如果你有其他疑問，可以留言問我。

我記得第一次去小琉球時，傻傻地跟著人潮排隊，結果吃到超雷的店。後來學乖了，先做功課才發現，琉球必吃的美食其實藏在巷弄裡。所以，別怕多問在地人，他們通常很熱情。

總之，小琉球的美食豐富又多樣，這篇攻略應該能讓你吃得開心。下次去，別忘了試試這些琉球必吃的好料！