說到溫哥華,很多人第一個想到的就是美食。這座城市靠海,又有濃厚的多元文化,吃的東西真的多到讓人選擇困難。我記得2019年去溫哥華玩的時候,光是找餐廳就花了超多時間,因為每間看起來都好好吃。這篇溫哥華必吃2019指南,就是把我當時吃過覺得不錯的整理出來,幫大家省點功夫。溫哥華必吃2019的清單裡,有海鮮、有亞洲菜,還有一些甜點,我會把地址、價格什麼的都寫清楚,讓你規劃起來更輕鬆。
溫哥華的天氣常常下雨,但美食絕對能讓你心情變好。2019年那時候,有些餐廳特別火紅,像是Joe Fortes的海鮮,或是Miku的壽司,都是很多人推薦的溫哥華必吃2019選擇。不過也不是每間都完美,有些我覺得價格偏高,或是服務普通,我也會老實說出來。
海鮮愛好者天堂:溫哥華必吃2019的海鮮焦點
溫哥華靠海,海鮮新鮮到不行。如果你喜歡吃魚或龍蝦,這裡簡直是天堂。2019年我去的時候,試了幾家海鮮餐廳,有些真的讓人印象深刻。
Joe Fortes Seafood & Chop House
這間在溫哥華市中心,地址是777 Thurlow Street,營業時間從早上11點到晚上11點,周末會開晚一點。他們家的龍蝦湯很有名,一碗大概25加幣,濃郁到不行。我點過他們的烤魚,價格約40加幣,魚肉鮮嫩,但配菜有點普通。整體來說,環境很高檔,適合慶祝場合,但預算要抓高一點。溫哥華必吃2019的清單裡,這間絕對排前幾名。
不過我得說,服務生有點忙,等菜等了快半小時。如果你趕時間,可能不適合。
The Fish Counter
這間在Main Street,地址是3825 Main Street,營業時間是早上10點到晚上7點。價格親民很多,一個魚堡大概12加幣,用的是當地新鮮魚貨。我喜歡他們的炸魚薯條,外酥內軟,但店面小,座位不多,最好外帶。溫哥華必吃2019的平價選擇中,這間很值得試。
缺點是油味有點重,吃完衣服會沾味道。
海鮮部分,溫哥華必吃2019還有很多隱藏版,像是一些市場裡的攤位。我個人覺得,如果預算夠,Joe Fortes的體驗不錯,但The Fish Counter更接地氣。
亞洲美食巡禮:溫哥華必吃2019的多元風味
溫哥華的亞洲社區很強,中日韓料理水準超高。2019年那時,這些餐廳常常爆滿。
Miku Waterfront
地址在200 Granville Street,營業時間中午11點半到晚上10點。這間是高端日料,招牌菜是炙燒壽司,一盤要30加幣起。我吃過他們的Aburi壽司,魚肉用火稍微烤過,香氣十足,但價格真的不便宜。溫哥華必吃2019的日式選擇中,Miku很有代表性。
環境無敵,靠海景觀,但訂位要提早,我當時沒訂到,等了快一小時。
Peaceful Restaurant
這間是中餐,有多家分店,我去的在532 West Broadway,營業時間到晚上10點。價格實惠,一盤炒麵約15加幣。他們的牛肉麵湯頭濃,麵條Q,我每次去都點。溫哥華必吃2019的中菜裡,這間是經典。
不過服務速度慢,人多時要耐心等。
下面這個表格整理了幾家亞洲餐廳的比較,幫你快速查看:
| 餐廳名稱 | 菜系 | 地址 | 平均價格(加幣) | 推薦菜 |
|---|---|---|---|---|
| Miku Waterfront | 日式 | 200 Granville Street | 30-60 | 炙燒壽司 |
| Peaceful Restaurant | 中式 | 532 West Broadway | 15-25 | 牛肉麵 |
| Damso | 韓式 | 1157 Davie Street | 20-35 | 韓式炸雞 |
韓式部分,Damso的炸雞不錯,但辣度要小心,我點中辣就噴火了。
甜點與咖啡:溫哥華必吃2019的療癒時光
吃完正餐,甜點不能少。溫哥華的咖啡廳和甜點店很有特色。
Thierry Café
地址在1059 Alberni Street,營業到晚上10點。這間法式甜點店,馬卡龍一個大概3加幣,我推薦巧克力口味,甜而不膩。溫哥華必吃2019的甜點中,Thierry是首選。
但座位少,常常要站著吃。
Revolver Coffee
在325 Cambie Street,早上7點開門。咖啡一杯5加幣起,手沖的風味層次多。我常去那裡寫東西,環境安靜。
缺點是沒插座,用電腦不方便。
甜點部分,溫哥華必吃2019還有許多創意店,像是一些冰淇淋店。我個人偏好Thierry,因為甜度控制得好。
常見問題:解決你的溫哥華必吃2019疑惑
Q: 溫哥華必吃2019中,最適合預算有限的人推薦哪間?
A: Peaceful Restaurant的中餐價格親民,一餐15加幣就能吃飽,而且分量足。
Q: 溫哥華必吃2019的海鮮餐廳,有需要預約的嗎?
A: Joe Fortes和Miku都很熱門,建議提早訂位,尤其是周末,否則可能等很久。
Q: 2019年溫哥華有哪些新開的必吃餐廳?
A: 2019年時,Kissa Tanto這間日義 fusion 餐廳很紅,但價格偏高,我試過覺得創意有餘,口味普通。
這些問題是我自己遇過的,希望幫到你。溫哥華必吃2019的選擇真的多,但規劃好就能吃得很開心。
最後,溫哥華必吃2019的清單不只這些,還有很多街頭小吃。我記得在Granville Island市場吃過現烤麵包,才5加幣,簡單卻美味。總之,多試試不同東西,說不定你會發現自己的最愛。